По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины из кабачка и безглютеновой муки

(2)
09.11.2019 18:00 1 тыс 0

Фото блюда

Блины из кабачка и безглютеновой муки
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Блины из кабачка и безглютеновой муки одни из самых любимых в нашей семье. Готовятся они быстро, а если добавить пшенной муки, приобретают совершенно новый вкус, но главное, безглютеновая мука в разы полезнее пшеничной. Эти блины могут приготовить все, кто не переносит глютен. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
кабачки кабачки
1 шт
вода вода
стакан
сода сода
1 ч.л.
масло кокосовое масло кокосовое
2 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Блины из кабачка и безглютеновой муки - фото шаг 1

Шаг 1:

Снимаем кожуру с кабачка, трем на терке и, используя погружной блендер, измельчаем в кашицу.
Блины из кабачка и безглютеновой муки - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем яйцо и соль по вкусу, взбиваем венчиком.
Блины из кабачка и безглютеновой муки - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем безглютеновую муку. Если нет муки, ее можно приготовить на кофемолке из пшена. В 0,5 стакана горячей воды разводим соду и выливаем в тесто, еще раз перемешиваем.
Блины из кабачка и безглютеновой муки - фото шаг 4

Шаг 4:

Выпекаем блины на антипригарной сковороде. Для жарки я использовала кокосовое масло.
Блины из кабачка и безглютеновой муки - фото шаг 5

Шаг 5:

Блины с кабачком готовы. Приглашаем домашних к столу!
У 4721 есть еще 127 рецептов. Посмотрите так же: Быстрая закуска из помидоров с сыром Фета, который приготовил автор.