Бодрящий клюквенный морс
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Mari_na
Когда дети болеют, для мамы хуже некуда. Самое лучшее питьё в это время морс. Ну, а бодрящий клюквенный морс просто незаменимое лекарство. Я желаю всем не болеть и делюсь своим быстрым приготовлением морса. Кстати он прекрасно подходит и просто на праздничный стол, вместо вредной газировки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Клюкву я обычно использую замороженную. По необходимости перебрать её от мусора и промыть холодной водой.
Шаг 2:
Заливаем её кипячёной водой, кипятком не советую, так как полезные свойства от кипятка уйдут, лучше использовать воду комнатной температуры. Залить немного, чтобы просто ягоды покрылись водой.
Шаг 3:
Хорошенько растолочь клюкву и дать постоять минут 20.
Шаг 4:
Далее процедить клюкву через сито, как бы перетирая её.
Шаг 5:
Выжимки я не выкидываю, а использую их в качестве начинки к выпечке.
Шаг 6:
В выжатую клюкву добавляем еще литр воды комнатной температуры.
Шаг 7:
Добавляем сахар, по желанию его можно заменить на мёд.
Шаг 8:
В графин с готовым морсом я добавляю немного целых ягод.
Шаг 9:
Морс готов! Приятного аппетита!
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Пышная яблочная шарлотка, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)