По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бодрящий клюквенный морс

(0)
09.04.2019 11:48 1 тыс 0

Фото блюда

Бодрящий клюквенный морс
0
Нравится?
30 мин
6 порций

Когда дети болеют, для мамы хуже некуда. Самое лучшее питьё в это время морс. Ну, а бодрящий клюквенный морс просто незаменимое лекарство. Я желаю всем не болеть и делюсь своим быстрым приготовлением морса. Кстати он прекрасно подходит и просто на праздничный стол, вместо вредной газировки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
клюква клюква
250 г
сахар сахар
2 ст.л.
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 1

Шаг 1:

Клюкву я обычно использую замороженную. По необходимости перебрать её от мусора и промыть холодной водой.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем её кипячёной водой, кипятком не советую, так как полезные свойства от кипятка уйдут, лучше использовать воду комнатной температуры. Залить немного, чтобы просто ягоды покрылись водой.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 3

Шаг 3:

Хорошенько растолочь клюкву и дать постоять минут 20.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее процедить клюкву через сито, как бы перетирая её.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 5

Шаг 5:

Выжимки я не выкидываю, а использую их в качестве начинки к выпечке.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 6

Шаг 6:

В выжатую клюкву добавляем еще литр воды комнатной температуры.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем сахар, по желанию его можно заменить на мёд.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 8

Шаг 8:

В графин с готовым морсом я добавляю немного целых ягод.
Бодрящий клюквенный морс - фото шаг 9

Шаг 9:

Морс готов! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У marina-0 есть еще 131 рецепт. Посмотрите так же: Банановый кекс .