Булочки с финиками
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Предлагаю вам испечь булочки с финиками. Вроде бы обычные булочки, но у них очень интересный способ формовки. Булочки очень красивые внешне, а финики после выпечки становятся похожими на крем. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
500
г
финики без косточек
финики без косточек
на глаз
масло сливочное
масло сливочное
15
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для булочек понадобиться сдобное, дрожжевое тесто. Его можно приготовить самим или купить уже готовое.

Шаг 2:
Кусочек теста расшлепайте в овальную лепешку. По середине лепешки выложите финики без косточек.

Шаг 3:
Сделайте разрезы на тесте как показано на фото. Разрезов должно быть одинаковое количество с обеих сторон.

Шаг 4:
Закройте начинку подворачивая края теста.

Шаг 5:
Сформируйте булочку.

Шаг 6:
Выложите булочки на противень, укройте полотенцем и дайте увеличиться в размере в 2 раза. На это уходит 30-40 минут.

Шаг 7:
Выпекайте булочки при t 190* 35-40 минут, до румяности.

Шаг 8:
Горячие булочки выложите на доску и смажьте сливочным маслом.

Шаг 9:
Аппетитные булочки отлично подойдут к чаю или кофе, а так же их можно взять с собой на перекус.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная свинина одним куском с пряностями в фольге в духовке.
