По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрое песочное печенье на сливочном масле

(0)
13.02.2024 22:10 172 0

Фото блюда

Быстрое песочное печенье на сливочном масле
2
Нравится?
30 мин
16 порций

Песочное тесто универсально. Его можно приготовить заранее. В холодильнике тесто может храниться 2-3-4 дня. С песочным тестом можно сделать как сладкую выпечку, так и нет. Все знают пирожные корзиночки с белковым кремом или чизкейк. Такой же популярностью пользуются открытые пироги или пирог киш с курицей и грибами. Но с песочным тестом можно испечь и быстрое песочное печенье на сливочном масле. Мягкое и рассыпчатое печенье готовиться быстро, т.к. тесто не обязательно выдерживать в холодильнике. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
16 +
мука мука
300 г
сахар сахар
3 ст.л.
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
ванилин ванилин
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 1

Шаг 1:

Смешайте муку, соль, сахар, ванилин и разрыхлитель.
Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте в муку мягкое сливочное масло и разотрите все в крошку.
Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбейте в масляную крошку яйца.
Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 4

Шаг 4:

Быстро вымесите тесто, чтобы масло не успело растаять. Если из этого теста делать корзиночки, тесто надо убрать в холодильник на 1-2 часа. Но я буду печь просто печенье, поэтому в холодильник не убираю.
Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 5

Шаг 5:

Разрежьте тесто на кусочки и сформируйте печенье.
Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите печенье на противень. Я делаю печенье размером с шарик от пинг-понга.
Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекайте печенье при 180* до бледно-желтого цвета. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Быстрое песочное печенье на сливочном масле - фото шаг 8

Шаг 8:

Мягкое и рассыпчатое печенье готово, можно пить чай))
У nadin есть еще 1753 рецепта. Посмотрите так же: Тушеная свиная печень с луком и морковью в сметане, который приготовил автор.