По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные

(2)
08.11.2020 13:15 9 тыс 3

Фото блюда

Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные
36
Нравится?
55 мин
10 порций

Предлагаю Вам воспользоваться рецептом приготовления рассыпчатых калачиков на маргарине в мультипекаре. Калачики легко готовятся, не требуют больших затрат и получаются очень вкусными, нежными, тают во рту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
Для теста
мука мука
2.5 стакан
сахар сахар
0.5 стакан
маргарин маргарин
70 г
сахар ванильный сахар ванильный
8 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
Для посыпки
пудра сахарная пудра сахарная
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 2

Шаг 2:

Растапливаем маргарин до комнатной температуры (чтобы был мягкий) в микроволновке, либо на водяной бане.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 3

Шаг 3:

В маргарин добавляем сахар, растираем столовой ложкой до кремообразного состояния 1-2 минуты.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем в маргарин с сахаром яйца. Взбиваем вилкой или венчиком 1 минуту.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем в маргарин с сахаром и яйцом ванильный сахар. Взбиваем вилкой или венчиком 1 минуту.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем столовой ложкой 1 минуту. Далее замешиваем тесто руками 5 минут.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 7

Шаг 7:

Тесто получается мягкое, эластичное, не прилипает к рукам.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 8

Шаг 8:

Делим тесто на две части (можно и больше, кому как удобнее).
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 9

Шаг 9:

Каждую часть раскатываем в жгутик.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 10

Шаг 10:

Жгут разрезаем на множество частей диаметром 1,5-2 см.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 11

Шаг 11:

Из каждого кусочка формируем калачик.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 12

Шаг 12:

Включаем мультипекарь.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 13

Шаг 13:

Когда нагреются панели-пончики (у меня загорается зеленый огонек), выкладываем калачики в форму. Выпекаем 10-12 минут до золотистого цвета.
Калачики на маргарине в мультипекаре: рассыпчатые и нежные - фото шаг 14

Шаг 14:

Рассыпчатые калачики на маргарине в мультипекаре готовы. Сверху посыпаем сахарной пудрой, можно полить джемом или шоколадом. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей, который приготовил автор.