Американское печенье с шоколадом по-домашнему
Фото блюда
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему Американское печенье с шоколадом по-домашнему](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fa9541f2aeee.jpg)
Нравится?
Печенье с кусочками шоколада - это любимый и популярный десерт в США. Это печенье получается рассыпчатое, слегка хрустящее и очень вкусное. Готовится довольно просто, а результат превосходный. Американское печенье с шоколадом по-домашнему полюбилось всему миру. Предлагаю и Вам приготовить это лакомство в домашних условиях. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
маргарин сливочный
маргарин сливочный
160
г
сахар
сахар
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
2
стакан
шоколад
шоколад
100
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
капля
Пошаговое приготовление
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 1 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa95675d5697.jpg)
Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления американского печенья с шоколадом.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 2 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa9568af19c4.jpg)
Шаг 2:
В глубокой миске растереть сахарный песок с мягким маргарином при помощи вилки. Для того, чтобы маргарин стал мягким, достаньте его заранее из холодильника.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 3 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa9569db92e9.jpg)
Шаг 3:
Добавить яйца и смешать до однородной массы.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 4 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa956e786a32.jpg)
Шаг 4:
Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Должно получится густое, пластичное, маслянистое тесто, которые не липнет к рукам.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 5 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa956fa99117.jpg)
Шаг 5:
Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 6 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa95709b6742.jpg)
Шаг 6:
Шоколад измельчить ножом или поломать руками на кусочки. Степень измельчения выбрать по желанию. Поставить в морозилку на 15 минут, чтобы при выпечке шоколад сильно не растаял, да и легче будет его вдавливать в тесто.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 7 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa957178e3b7.jpg)
Шаг 7:
Раскатать тесто колбаской и нарезать на одинаковые кусочки.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 8 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa95727dd12a.jpg)
Шаг 8:
Из каждого кусочка сделать лепешку.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 9 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa9573972a5f.jpg)
Шаг 9:
И вдавить в тесто по нескольку кусочков шоколада.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 10 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa95749aebe4.jpg)
Шаг 10:
Противень слегка смазать растительным маслом и поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 11 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa9575841316.jpg)
Шаг 11:
Печенье должно слегка зарумяться. Его легко пересушить, поэтому не держите печенье долго в духовке. Готовое американское печенье остудить и подавать к столу.
![Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 12 Американское печенье с шоколадом по-домашнему - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5fa9576c4833c.jpg)
Шаг 12:
Особенно вкусно это печенье употреблять с горячим какао, молоком или кофе. Приятного аппетита, друзья!
У 8671 есть еще 125
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная кефаль целиком с луком в духовке.
![](/images/comment-o.png)