По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Американское печенье с шоколадом по-домашнему

(1)

10.11.2020 23:55

1 тыс

Американское печенье с шоколадом по-домашнему

Нравится?

1 ч

12 порций

Печенье с кусочками шоколада - это любимый и популярный десерт в США. Это печенье получается рассыпчатое, слегка хрустящее и очень вкусное. Готовится довольно просто, а результат превосходный. Американское печенье с шоколадом по-домашнему полюбилось всему миру. Предлагаю и Вам приготовить это лакомство в домашних условиях. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

маргарин сливочный маргарин сливочный

160 г

сахар сахар

200 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

мука мука

2 стакан

шоколад шоколад

100 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 капля

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления американского печенья с шоколадом.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В глубокой миске растереть сахарный песок с мягким маргарином при помощи вилки. Для того, чтобы маргарин стал мягким, достаньте его заранее из холодильника.

Как правильно хранить овощи - советы для для каждой хозяйки

Шаг 3:

Добавить яйца и смешать до однородной массы.

Шаг 4:

Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Должно получится густое, пластичное, маслянистое тесто, которые не липнет к рукам.

Шаг 5:

Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.

Шаг 6:

Шоколад измельчить ножом или поломать руками на кусочки. Степень измельчения выбрать по желанию. Поставить в морозилку на 15 минут, чтобы при выпечке шоколад сильно не растаял, да и легче будет его вдавливать в тесто.

Шаг 7:

Раскатать тесто колбаской и нарезать на одинаковые кусочки.

Шаг 8:

Из каждого кусочка сделать лепешку.

Шаг 9:

И вдавить в тесто по нескольку кусочков шоколада.

Шаг 10:

Противень слегка смазать растительным маслом и поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.

Шаг 11:

Печенье должно слегка зарумяться. Его легко пересушить, поэтому не держите печенье долго в духовке. Готовое американское печенье остудить и подавать к столу.