Быстрые домашние ржаные пряники на ряженке
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Бывает так, что в холодильнике "завалялся" кефир или другой кисломолочный продукт. На таких продуктах получается вкусная выпечка. Быстрые домашние ржаные пряники на ряженке получаются мягкие, с легкой ржаной кислинкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
14
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
5
ст.л.
ряженка 4%
ряженка 4%
250
г
мука ржаная
мука ржаная
200
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
300
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца смешайте с сахаром.
Шаг 2:
Перемешайте яйца с ряженкой.
Шаг 3:
Добавьте ржаную муку.
Шаг 4:
Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Влейте растительное масло.
Шаг 5:
Подпыляя стол мукой вымесите мягкое тесто.
Шаг 6:
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. и вырежьте пряники.
Шаг 7:
Выложите пряники на противень.
Шаг 8:
Выпекайте пряники при 200 * 13-15 минут.
Шаг 9:
Мягкие и вкусные пряники готовы. По желанию пряники можно покрыть глазурью.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные вафли с мягким творогом и содой в электровафельнице.
Написать комментарий
(0)