Быстрые шоколадные кексы на простокваше в духовке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! хочется чего-нибудь сладенького к чаю, а в магазин идти не хочется. Испеките быстрые шоколадные кексы на простокваше в духовке. Вместо простокваши можно использовать любой кисломолочный продукт (кефир, ряженка, йогурт).
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
Основные
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
простокваша
простокваша
100
мл
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
200
г
для украшения
дропсы шоколадные
дропсы шоколадные
20
г
Как приготовить
1

Смешайте сахар, какао и соду. Если вы сладкоежка, то сахара добавьте больше.
2

Разбейте в миску яйцо и перемешайте.
3

Перемешайте массу с простоквашей.
4

Просейте в миску муку.
5

Тесто хорошо вымешайте.
6

Разложите тесто по формочкам. Формочки заполните на 2/3 объема.
7

По желанию украсьте кексы шоколадными дропсами.
8

Выпекайте кексы при t170* 15-20 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
9

Остудите кексы на доске.
10

Вот и все, быстрые шоколадные кексы на простокваше в духовке готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1232
рецепта.
Вот один их моих последних: Перловая каша с куриным фаршем и овощами в мультиварке.
