По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке

(1)
02.08.2023 13:50 505 0

Фото блюда

Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке
3
Нравится?
40 мин
8 порций

Добрый день! Яблоки в садах зреют, значит пора готовить яблочную выпечку. Предлагаю приготовить быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке. Ароматный, с легкой кислинкой пирог будет вкусным дополнением на чайном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
1 щепотка
сахар сахар
3 ст.л.
кефир кефир
100 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
150 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
для начинки
яблоки яблоки
250 г
сахар сахар
1 ст.л.
корица молотая корица молотая
1 ч.л.
имбирь молотый имбирь молотый
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца, соль и сахар взбейте до растворения сахара.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте кефир и растительное масло. Перемешайте.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпьте муку и разрыхлитель и перемешайте тесто.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Вылейте тесто в форму.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Для начинки вымойте яблоки и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте сахар, корицу и кориандр. Начинку перемешайте.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите начинку на тесто в форме.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекайте пирог при 180 градусах 20-25 минут.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Пирог остудите на доске.
Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Яблоки хоть и маленькие, но вкусные и ароматные, они отлично подходят для выпечки.
У nadin есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Пышный серый хлеб на закваске в форме в духовке, который приготовил автор.