Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке
Фото блюда
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/c8d5436ac12.jpg)
Нравится?
Добрый день! Яблоки в садах зреют, значит пора готовить яблочную выпечку. Предлагаю приготовить быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке. Ароматный, с легкой кислинкой пирог будет вкусным дополнением на чайном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
3
ст.л.
кефир
кефир
100
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
для начинки
яблоки
яблоки
250
г
сахар
сахар
1
ст.л.
корица молотая
корица молотая
1
ч.л.
имбирь молотый
имбирь молотый
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 1 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d6f72ab9a.jpg)
Шаг 1:
Яйца, соль и сахар взбейте до растворения сахара.
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 2 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d7197c6d3.jpg)
Шаг 2:
Добавьте кефир и растительное масло. Перемешайте.
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 3 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d73dc5d90.jpg)
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 4 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d7622cdc5.jpg)
Шаг 4:
Вылейте тесто в форму.
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 5 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d7796333e.jpg)
Шаг 5:
Для начинки вымойте яблоки и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте сахар, корицу и кориандр. Начинку перемешайте.
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 6 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d7c8b0d96.jpg)
Шаг 6:
Выложите начинку на тесто в форме.
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 7 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d7e6e4cdb.jpg)
Шаг 7:
Выпекайте пирог при 180 градусах 20-25 минут.
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 8 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d80c361d7.jpg)
Шаг 8:
Пирог остудите на доске.
![Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 9 Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c8d81fe1077.jpg)
Шаг 9:
Яблоки хоть и маленькие, но вкусные и ароматные, они отлично подходят для выпечки.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Плов из говядины с пропаренным рисом в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)