Быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Яблоки в садах зреют, значит пора готовить яблочную выпечку. Предлагаю приготовить быстрый пирог на кефире с яблоками, корицей и имбирем в духовке. Ароматный, с легкой кислинкой пирог будет вкусным дополнением на чайном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
3
ст.л.
кефир
кефир
100
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
для начинки
яблоки
яблоки
250
г
сахар
сахар
1
ст.л.
корица молотая
корица молотая
1
ч.л.
имбирь молотый
имбирь молотый
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца, соль и сахар взбейте до растворения сахара.

Шаг 2:
Добавьте кефир и растительное масло. Перемешайте.


Шаг 4:
Вылейте тесто в форму.

Шаг 5:
Для начинки вымойте яблоки и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте сахар, корицу и кориандр. Начинку перемешайте.

Шаг 6:
Выложите начинку на тесто в форме.

Шаг 7:
Выпекайте пирог при 180 градусах 20-25 минут.

Шаг 8:
Пирог остудите на доске.

Шаг 9:
Яблоки хоть и маленькие, но вкусные и ароматные, они отлично подходят для выпечки.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыквенный крем-суп на курином бульоне с овощами и сливочным сыром.
