Чизкейк с творожком и шоколадным плавленым сыром
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
alya320
Чизкейк в оригинале конечно же готовится с сыром Филадельфия. Но сегодня название этого рецепта "Чизкейк с творожком и шоколадным плавленым сыром" говорит само за себя. Ингредиенты будут дешевле, чем в оригинале, но вкус у пирога будет тоже очень вкусный. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
сыр плавленый шоколадный
сыр плавленый шоколадный
200
г
творожок клубничный
творожок клубничный
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
100
г
печенье рассыпчатое
печенье рассыпчатое
200
г
сахар ванильный
сахар ванильный
4
г
сахар
сахар
2
ст.л.
сметана 15%
сметана 15%
120
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления Чизкейка с творожком и шоколадным плавленым сыром, нам понадобится: сыр плавленый шоколадный, куриные яйца, сладкий творожок (я использовала с цукатами), ванильный сахар, сахар, сметана, обыкновенное и дешевое печенье, масло сливочное.
Шаг 2:
Для начала начнем с теста. Для него нам понадобится сливочное масло и печенье. Печенье хорошенько разминаем в мелкую крошку и добавляем в него растопленное масло. Все перемешиваем.
Шаг 3:
Далее нашу массу выкладываем на подготовленную форму. Руками разравниваем тесто, чтобы оно приобрело аккуратный, ровный вид. Затем нашу заготовку отправляем в разогретую духовку на минут 5, чтобы она слегка подсушилась.
Шаг 4:
Пока тесто в духовке - мы займемся сырно-творожной массой. Для этого смешиваем: плавленый шоколадный сыр, творожок, яйца, сметану, ванильный сахар и просто сахар. Сахар я добавляла 2 ст.ложки, но можно добавить и больше.
Шаг 5:
Массу из сыра и творожка нужно будет довести до однородного состояния. Затем достаем наше тесто из духовки. Заливаем в эту форму поверх коржа, нашу подготовленную сырно-творожную смесь. Отправляем вновь в духовку.
Шаг 6:
Выпекаем при 200 градусах. Через 40 минут извлекаем из духовки и даем остыть примерно час, а в идеале часа 4. После этого можно подавать к столу. Десерт готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Сладкий пирог с абрикосами под взбитыми белками.
Написать комментарий
(0)