Чёрный кофе с кунжутом
Фото блюда

Нравится?
Чёрный кофе с кунжутом - это один из восточных рецептов приготовления кофе. Кунжут обжаривается исключительно без масла до чуть коричневатого цвета, кунжут придаёт кофе интересный вкус и аромат. Такая чашка кофе взбодрит вас с утра, тем более, что его совсем не сложно приготовить. Приятного кофепития! Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
кофе молотый
кофе молотый
2
ч.л.
вода
вода
200
мл
песок сахарный
песок сахарный
2
ч.л.
кунжут
кунжут
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Молотый кофе насыпать в турку и сварить эспрессо

Шаг 2:
Кунжут обжарить на сухой сковороде без масла. Жарить до коричневатого цвета

Шаг 3:
Чайную ложку жареного кунжут а положить в турку и кофе ещё раз поставить на огонь, довести практически до кипения, затем снять с огня

Шаг 4:
Добавить сахар, перемешать и процедить кофе в чашку

Шаг 5:
Приятного кофепития!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Паста с карбонадом, луком и сыром на сковороде.
