Пикантный кофе с плавленым сыром
Фото блюда

Нравится?
Невероятно вкусный, с нежным сливочным вкусом пикантный кофе с плавленым сыром - это прекрасное начало дня. Это не только вкусный и бодрящий напиток, но и, так можно выразится, легкий завтрак, так как плавленный сыр придает кофе сытость. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
молоко
молоко
100
мл
сахар
сахар
1.5
ст.л.
сыр плавленый
сыр плавленый
50
г
кофе молотый
кофе молотый
1
ч.л.
вода
вода
100
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В небольшую металлическую емкость наливаем молоко и добавляем сахар.

Шаг 2:
Кладем в молоко плавленный сырок. Сырок лучше всего брать мягкий по типу Янтарь.

Шаг 3:
Варим натуральный кофе в турке, для этого кладем кофе свежемолотый в турку и заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Как только появится шапочка, турку снимаем с огня.

Шаг 4:
Молоко ставим на огонь и доводим до кипения. Помешиваем, чтобы сыр расплавился.

Шаг 5:
В кипящее молоко вливаем готовый кофе и не снимая с огня, взбиваем венчиком 30 секунд.

Шаг 6:
Кофе наливаем в кружку и сразу же подаем. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Закуска из творога с чесноком и укропом на скорую руку.
