По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Восточная кухня: 132 рецепта

«Восток дело тонкое», причем во всем от человеческих законов до широкой и хлебосольной кулинарии. Пошаговые рецепты восточной кухни наверняка смогут заинтриговать каждого. Подчас, они способны сочетать несочетаемое, но так что аппетит разгорается, даже если ты был сыт. Основа – это, конечно, сытные злаки (чаще длинозерновой рис) и жирная говядина, питательная птица. Их бессменно сопровождают речная рыба, домашние яйца и кисломолочные продукты. Несмотря на скудный набор базовых ингредиентов, каждое новое блюдо играет по-своему великолепно.

Рецепты с фото восточной кухни наполнены теплом и ароматом терпких тягучих специй, что в большом количестве присутствуют везде от супов до десертов. Традиционные супчики выглядят густо и наваристо, а умелое сочетание ярких пряных акцентов будоражит все рецепторы, заставляя окунуться в жаркие барханы удовольствия. Даже восточным десертом можно вдоволь наесться. Ведь каждый из них наполнен, подчас, приторной сладостью смеси орешков, семян, меда, патоки, которые в сочетании с сушеными травами превращаются в оригинальные колоритные лакомства, что тают во рту в объятиях горячего восточного чая.

Читать далее