По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашнее печенье через мясорубку

(0)

11.05.2020 19:32

660

Нравится?

2 ч

8 порций

Здравствуйте дорогие друзья. Разрешите представить вам рецепт моего любимого домашнего печенья через мясорубку. Особенность этого печенья в том что оно получается через мясорубку очень красивое. Думаю, что у каждого в детстве было такое печенье которое готовила бабушка. Прекрасно подойдет для любого чаепития. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

маргарин маргарин

250 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сахар сахар

1 стакан

сода сода

0.5 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

1 ч.л.

мука мука

4 стакан

масло подсолнечное масло подсолнечное

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Маргарин остудить до комнатной температуры чтобы он стал мягким. Порубить его небольшими кусочками для того чтобы удобно было его взбивать.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Отправляем два яйца к маргарину и стакан сахара. И всё хорошо взбиваем миксером или венчиком до однородного состояния.

Как кормить кур, чтобы хорошо несли яйца: чем кормить нельзя

Шаг 3:

Пол чайной ложки соды погасить одной столовой ложкой уксуса. Отправляем в маргарин с яйцами и хорошо перемешиваем.

Шаг 4:

Начинаем постепенно вводить муку. Миксером взбиваем до тех пор пока не станет ему трудно крутить, затем вымешиваем тесто руками.

Шаг 5:

Тесто должно получиться эластичным и не липнуть к рукам.

Шаг 6:

Отправляем тесто в целлофановый пакет или заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в морозилку на один час.

Шаг 7:

По истечению часа достаем тесто и делим его на несколько частей для того, чтобы было удобно его отправлять в мясорубку.

Шаг 8:

Тесто придерживаем для того чтобы она не упала, и аккуратно перекладываем на противень.

Шаг 9:

Противень смазать подсолнечным маслом или можно воспользоваться пергаментной бумагой. Выкладываем печенье на противень. У меня получились печеньки большие, но можно поделить их пополам. Отправляем в духовку на 200 градусов на 20-25 минут.