По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашние ириски на сметане

+ Избранные (+2)
19 Ноября 2019 21:44 1 тыс 0

Фото блюда

Домашние ириски на сметане
1
Нравится?
6 порции
1ч 40м

Описание

Сложность: средняя

Домашние ириски на сметане получаются невероятно мягкими и имеют насыщенный сливочный вкус. Этот рецепт до смешного прост, блюдо состоит из самых обычных ингредиентов и отлично подойдет тем, кто не хочет покупать магазинные «химические» сладости. Готовьте эти ириски и радуйте себя и своих близких.

Аватар пользователя sofya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
сметана сметана
150 г
сахар сахар
150 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
масло растительное масло растительное
20 мл

Как приготовить "Домашние ириски на сметане"

1

Домашние ириски на сметане - фото шаг 1
В кастрюльке смешать сметану и сахар. Поставить на средний огонь.

2

Домашние ириски на сметане - фото шаг 2
Смесь необходимо постоянно помешивать, она постепенно начнет густеть. Когда сахар полностью раствориться, необходимо уменьшить огонь.

3

Домашние ириски на сметане - фото шаг 3
Когда смесь приобретет насыщенный карамельный цвет, снять кастрюльку с огня.

4

Домашние ириски на сметане - фото шаг 4
Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

5

Домашние ириски на сметане - фото шаг 5
Горячую смесь выложить в смазанные растительным маслом силиконовые формы. Оставить минут на 30-40.

6

Домашние ириски на сметане - фото шаг 6
Готовые ириски достать из формочек и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 50 рецептов. Вот один их моих последних: Домашнее печенье с трещинками.