Домашние конфеты из чернослива с грецкими орехами, имбирем и медом
2 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Kitty
О рецепте
Сложность:
низкая
Домашние конфеты из чернослива с грецкими орехами, имбирем и медом - это вкусное и полезное лакомство к чаю или кофе. Имбирь укрепляет иммунитет, лимон является источником витамина С, а чернослив, грецкие орехи и мед тоже обладают массой полезных свойств. Попробуйте приготовить такие конфетки - уверена, что вам понравится!
Ингредиенты рецепта
Как приготовить
1
Грецкие орехи очистим от скорлупы, нарежем их ножом, чтобы удобнее было измельчать блендером.
2
Лимон помоем, разрежем на небольшие дольки. По возможности стараюсь брать яркие оранжевые лимоны - они вкуснее и сочнее!
3
Чернослив промоем прохладной водой, разрежем на кусочки.
4
Корень имбиря помоем, почистим и нарежем мелко. Я добавляю не очень много - буквально 1 ст.л. - если любите имбирь, то можно добавить и больше.
5
Лимон, орехи, чернослив и имбирь перекладываем в глубокую емкость, удобную для смешивания. Пробиваем все ингредиенты блендером.
6
Добавляем мед и еще раз пробиваем блендером. У меня получается почти однородная масса с крупинками орехов или лимонной цедры.
7
Из получившейся массы формируем небольшие конфетки и обваливаем их со всех сторон в кунжуте. Из данного количества ингредиентов у меня получается в среднем 18-20 небольших конфеток.
8
Убираем наши конфетки в холодильник на пару часов.
9
Готовые конфетки подаем к чаю или кофе! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 777
рецептов.
Вот один их моих последних: Пикантная намазка из домашнего творога, чеснока и укропа.
Написать комментарий
(0)