Домашние плюшки с сахаром
Фото блюда

Нравится?
Кто же из нас не любит попить чаю со сладкими плюшками? Сегодня мы хотим вам предложить очень простой рецепт приготовления домашних плюшек с сахаром! По этому рецепту готовили еще наши бабушки. Рекомендуем попробовать! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
мука
мука
1
кг
вода
вода
500
мл
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
250
мл
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
упаковка
ванилин
ванилин
1
упаковка
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
0.5
стакан
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Наливаем в глубокую емкость воду.

Шаг 2:
Добавляем в воду соль.

Шаг 3:
Следом добавляем растительное масло.

Шаг 4:
Теперь насыпаем сахар.

Шаг 5:
Добавляем дрожжи с ванилином и перемешиваем.

Шаг 6:
Всыпаем муку.

Шаг 7:
Тщательно вымешиваем до образования однородной массы. Тесто должно легко отходить от стенок посуды!

Шаг 8:
Закрываем тесто и оставляем в теплом месте до тех пор, пока оно не увеличится в 2 раза (у нас это произошло за 20 минут).

Шаг 9:
После того как тесто подошло, его нужно обмять.

Шаг 10:
Разделяем тесто на порционные шарики.

Шаг 11:
Каждый шарик раскатываем в лепешку.

Шаг 12:
В середину каждой лепешки добавляем сахар, примерно по 1 ч.л.

Шаг 13:
Придаем будущим плюшкам красивую форму. Мы сделали сердечки, для этого сворачиваем лепешку с сахаром, а потом разрезаем ее ножом по середине.

Шаг 14:
Выкладываем готовые плюшки на противень.

Шаг 15:
И выпекаем 20 минут в духовке при 180 градусах.

Шаг 16:
Спустя 20 минут достаем готовые плюшки и подаем к столу!

Шаг 17:
Приятного аппетита!
У kuhnyachestno есть еще 39
рецептов.
Посмотрите так же: Постный картофельно-свекольный салат с горбушей.
