Домашние плюшки с сахаром
Фото блюда
Нравится?
Кто же из нас не любит попить чаю со сладкими плюшками? Сегодня мы хотим вам предложить очень простой рецепт приготовления домашних плюшек с сахаром! По этому рецепту готовили еще наши бабушки. Рекомендуем попробовать! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
мука
мука
1
кг
вода
вода
500
мл
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
250
мл
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
упаковка
ванилин
ванилин
1
упаковка
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Наливаем в глубокую емкость воду.
Шаг 2:
Добавляем в воду соль.
Шаг 3:
Следом добавляем растительное масло.
Шаг 4:
Теперь насыпаем сахар.
Шаг 5:
Добавляем дрожжи с ванилином и перемешиваем.
Шаг 6:
Всыпаем муку.
Шаг 7:
Тщательно вымешиваем до образования однородной массы. Тесто должно легко отходить от стенок посуды!
Шаг 8:
Закрываем тесто и оставляем в теплом месте до тех пор, пока оно не увеличится в 2 раза (у нас это произошло за 20 минут).
Шаг 9:
После того как тесто подошло, его нужно обмять.
Шаг 10:
Разделяем тесто на порционные шарики.
Шаг 11:
Каждый шарик раскатываем в лепешку.
Шаг 12:
В середину каждой лепешки добавляем сахар, примерно по 1 ч.л.
Шаг 13:
Придаем будущим плюшкам красивую форму. Мы сделали сердечки, для этого сворачиваем лепешку с сахаром, а потом разрезаем ее ножом по середине.
Шаг 14:
Выкладываем готовые плюшки на противень.
Шаг 15:
И выпекаем 20 минут в духовке при 180 градусах.
Шаг 16:
Спустя 20 минут достаем готовые плюшки и подаем к столу!
Шаг 17:
Приятного аппетита!
У kuhnyachestno есть еще 39
рецептов.
Посмотрите так же: Летний клубничный молочный коктейль с бананом .
Написать комментарий
(0)