Домашние рогалики

(3)

18.02.2019 15:25

2 тыс

Нравится?

40 мин

2 порции

Домашние рогалики можно приготовить с начинкой, а можно без. В качестве начинки можно можно использовать повидло, орехи, мак. Такая выпечка прекрасно подойдет к чаю или на полдник к молоку. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

мука мука

3 стакан

сметана сметана

1 стакан

маргарин маргарин

250 г

сода сода

0.15 ч.л.

пудра сахарная пудра сахарная

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Маргарин порубим с мукой.

Шаг 2:

Смешиваем сметану с содой и выливаем ее в муку. Замешиваем тесто и разделяем на 4 части. Убираем в холодильник на 15 минут.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 3:

Тонко раскатываем каждую часть и разрезаем на треугольники.

Шаг 4:

Скручиваем рогалики от широкой части к узкой. Противень смазываем маргарином и выкладываем рогалики. Отправляем в духовку и выпекаем при 200 С 20-25 минут. Вынимаем из духовки, остужаем и присыпаем сахарной пудрой.

У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Кольца кальмара с луком в сметане, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)