По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашний хот-доги с мясом

(1)
22.05.2020 16:22 2 тыс 0

Фото блюда

Домашний хот-доги с мясом
9
Нравится?
30 мин
3 порции

Любителям фастфуда и придорожных кафешек посвящается! Так хочется иногда не стандартного перекуса, не требующего особых затрат и времени. Наша семья обажает хот-доги с мясом. Сразу обозначу, в начинку можно добавлять абсолютно всё, что придется вам по вкусу. Любые овощи, любое мясо. В моей интерпретации домашний от-дог я готовлю с жареной свининой, но и с сосисками или охотничьими колбасками будет ничуть не хуже. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
булочки для хот-дога булочки для хот-дога
3 шт
свинина с жирком свинина с жирком
200 г
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
100 г
лук репчатый лук репчатый
по вкусу
зелень зелень
по вкусу
сок лимонный сок лимонный
по вкусу
майонез майонез
по вкусу
кетчуп острый кетчуп острый
по вкусу
сахар сахар
1 щепотка
уксус уксус
по вкусу

Пошаговое приготовление

Домашний хот-доги с мясом - фото шаг 2

Шаг 2:

Снимаем кожуру с огурца, нарезаем соломкой. Шинкуем капусту. Измельчаем помидоры, мясо и зелень. Нарезаем полукольцами лук и слегка взбрызгиваем его уксусом и посыпаем щепоткой сахара. Взбрызгиваем нарезанные овощи лимонным соком.
Домашний хот-доги с мясом - фото шаг 3

Шаг 3:

Разрезаем булочки по диагонали. Но не до конца.
Домашний хот-доги с мясом - фото шаг 4

Шаг 4:

Промазываем кетчупом и майонезом. Не стоит добавлять слишком много майонеза.
Домашний хот-доги с мясом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем измельчённой жареное мясо и маринованный лук.
Домашний хот-доги с мясом - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее напоняем хот-доги нарезанными овощами. Сверху добавляем немного майонеза.
Домашний хот-доги с мясом - фото шаг 7

Шаг 7:

Отправляем хот-доги в микроволновую печь буквально на 1 минуту. Булочки станут более воздушными. Хот-доги готовы к употреблению. Приятного аппетита!
У anna-chehova есть еще 122 рецепта. Посмотрите так же: Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке, который приготовил автор.