Домашний хот-доги с мясом
Фото блюда
Нравится?
Любителям фастфуда и придорожных кафешек посвящается! Так хочется иногда не стандартного перекуса, не требующего особых затрат и времени. Наша семья обажает хот-доги с мясом. Сразу обозначу, в начинку можно добавлять абсолютно всё, что придется вам по вкусу. Любые овощи, любое мясо. В моей интерпретации домашний от-дог я готовлю с жареной свининой, но и с сосисками или охотничьими колбасками будет ничуть не хуже. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
булочки для хот-дога
булочки для хот-дога
3
шт
свинина с жирком
свинина с жирком
200
г
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
100
г
лук репчатый
лук репчатый
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
майонез
майонез
по вкусу
кетчуп острый
кетчуп острый
по вкусу
сахар
сахар
1
щепотка
уксус
уксус
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2:
Снимаем кожуру с огурца, нарезаем соломкой. Шинкуем капусту. Измельчаем помидоры, мясо и зелень. Нарезаем полукольцами лук и слегка взбрызгиваем его уксусом и посыпаем щепоткой сахара.
Взбрызгиваем нарезанные овощи лимонным соком.
Шаг 3:
Разрезаем булочки по диагонали. Но не до конца.
Шаг 4:
Промазываем кетчупом и майонезом. Не стоит добавлять слишком много майонеза.
Шаг 5:
Добавляем измельчённой жареное мясо и маринованный лук.
Шаг 6:
Далее напоняем хот-доги нарезанными овощами. Сверху добавляем немного майонеза.
Шаг 7:
Отправляем хот-доги в микроволновую печь буквально на 1 минуту. Булочки станут более воздушными. Хот-доги готовы к употреблению. Приятного аппетита!
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Молодой картофель с базиликом и красным болгарским перцем.
Написать комментарий
(0)