Домашний кекс на ряженке с виноградом в духовке
Фото блюда

Нравится?
Сегодня предлагаю испечь очень вкусный "Домашний кекс на ряженке с виноградом в духовке. Уютный, большой, мягкий, пышный кекс отлично подойдёт для семейного чаепития. Виноград необходимо брать без косточек, например киш-миш. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
ряженка
ряженка
250
мл
сахар
сахар
150
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло растительное
масло растительное
100
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
виноград без косточек
виноград без косточек
200
г
сода
сода
1
ч.л.
ванилин
ванилин
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца смешать с ванилином и сахаром. Взбить венчиком до пышной светлой массы.

Шаг 2:
Растительное масло и ряженку добавить к яичной смеси.

Шаг 3:
Добавить соду и муку. Хорошенько перемешать.

Шаг 4:
Форму для кекса с выемкой в центре смазать маслом и вылить половину теста. На тесто распределить помытый и высушенный виноград.

Шаг 5:
На виноград выложить оставшееся тесто.

Шаг 6:
Печь нашу выпечку около 50 минут до румяности. Кекс готов. По желанию можно полить растопленным шоколадом.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Мимоза с консервированным тунцом, репчатым луком и маринованными огурцами.
