По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные

(6)
10.11.2020 18:18 4 тыс 0

Фото блюда

Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные
12
Нравится?
35 мин
6 порций

Эти кексы порадуют своим вкусом любителей выпечки с цитрусами. Кексы готовятся быстро, легко и получаются нежные, душистые, мягкие, с легкой приятной кислинкой. Попробуйте приготовить лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные, эта простая выпечка вас не разочарует. Рецепт выручит если нужно срочно испечь вкусности к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
масло растительное масло растительное
50 мл
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
150 г
лимоны лимоны
1 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
мука мука
200 г
Для украшения
пудра сахарная пудра сахарная
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца смешиваем с сахаром и солью.
Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в яичную смесь растительное масло. Лимон промываем, убираем из него косточки и прокручиваем лимон с кожицей через мясорубку в тесто. Если вы хотите более яркий лимонный вкус, можно взять два лимона.
Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь разрыхлитель, перемешиваем до растворения сахара.
Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем негустое тесто.
Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 5

Шаг 5:

Разливаем тесто по формочкам, теста наливаем больше половины формочки.
Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекаем кексы в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут.
Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовые кексы вынимаем из формочек и украшаем сахарной пудрой.
Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные - фото шаг 8

Шаг 8:

Ароматные кексы подаем к столу. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1737 рецептов. Посмотрите так же: Яблочный соложеник по-украински, который приготовил автор.