Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные
Фото блюда

Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Эти кексы порадуют своим вкусом любителей выпечки с цитрусами. Кексы готовятся быстро, легко и получаются нежные, душистые, мягкие, с легкой приятной кислинкой. Попробуйте приготовить лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные, эта простая выпечка вас не разочарует. Рецепт выручит если нужно срочно испечь вкусности к чаю.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
масло растительное
масло растительное
50
мл
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
150
г
лимоны
лимоны
1
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
мука
мука
200
г
Для украшения
пудра сахарная
пудра сахарная
1
ч.л.
Как приготовить "Лимонные кексы в формочках: воздушные и ароматные"
1

Яйца смешиваем с сахаром и солью.
2

Добавляем в яичную смесь растительное масло. Лимон промываем, убираем из него косточки и прокручиваем лимон с кожицей через мясорубку в тесто. Если вы хотите более яркий лимонный вкус, можно взять два лимона.
3

Добавляем в яичную смесь разрыхлитель, перемешиваем до растворения сахара.
4

Добавляем муку и замешиваем негустое тесто.
5

Разливаем тесто по формочкам, теста наливаем больше половины формочки.
6

Выпекаем кексы в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут.
7

Готовые кексы вынимаем из формочек и украшаем сахарной пудрой.
8

Ароматные кексы подаем к столу. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1211
рецептов.
Вот один их моих последних: Шведский омлет со шпинатом и сыром.