Творожные кексы на растительном масле с курагой
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться с вами рецептом нежнейшей творожной выпечки к чаю или кофе. Творожные кексы на растительном масле с курагой получаются довольно вкусные, ароматные и мягкие. Они такие пушистые, словно облачко. Обязательно попробуйте испечь такие вкусняшки для своих родных и близких. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 кексов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мука пшеничная
мука пшеничная
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
творог
творог
200
г
сахар
сахар
130
г
ванилин
ванилин
0.5
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
курага
курага
8
шт
масло растительное
масло растительное
80
мл
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца взбить с сахарным песком и ванилином до пышной светлой массы.
Добавляем масло, немного взбиваем венчиком.

Шаг 2:
Творог протереть с помощью сита, добавить в миску, перемешать.

Шаг 3:
Вводим постепенно муку с разрыхлителем и перемешиваем.

Шаг 4:
Курагу нарезать мелкими кусочками, подмешать в тесто.

Шаг 5:
Распределить тесто по формам для кексов/маффинов.
Выпекаем при температуре 180 С примерно 25 минут.

Шаг 6:
По желанию покрываем готовые кексы сахарной пудрой.

Шаг 7:
Всем приятного чаепития!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Песочное тесто на топлёном молоке для сладкой выпечки.
