Домашний пирог с кремом на кефире в духовке
Фото блюда

Нравится?
Простая выпечка, которая готовится в домашних условиях, всегда получается по-особенному вкусной и теплой. Домашний пирог с кремом на кефире в духовке, воздушный и очень сочный десерт к чаю, который обязательно понравится семье, гостям и детишкам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
крем
крем
1
стакан
кефир
кефир
1.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
2
стакан
сахар
сахар
1
стакан
сода
сода
1
ч.л.
уксус
уксус
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кефир слегка подогреваем, вливаем в емкость и всыпаем в него сахар.

Шаг 2:
Все хорошо размешиваем и вбиваем два яйца.

Шаг 3:
Добавляем соду гашеную уксусом.

Шаг 4:
Всыпаем просеянную муку и хорошо размешиваем тесто.

Шаг 5:
Вливаем тесто в смазанную маслом форму и ставим ее в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до румяной корочки 30 минут.

Шаг 6:
Через 30 минут, достаем выпечку из духовки, остуживаем, разрезаем пополам, смазываем готовым заварным или любым другим кремом и прикрываем другой половинкой пирога.

Шаг 7:
Готовый пирог нарезаем на крупные порционные куски и подаем к чаю. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная говяжья печень с луком и сладким перцем.
