По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке

(1)
03.10.2020 16:00 1 тыс 0

Фото блюда

Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке
7
Нравится?
1 ч
6 порций

Предлагаю приготовить легкий морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке, который сможет приготовить каждый. Продукты для его приготовления самые простые и доступные. Пирог получается невероятно вкусный, красивый, ароматный, воздушный и пористый. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
4 шт
морковь морковь
250 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
230 г
сахар сахар
100 г
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
корица молотая корица молотая
1 ст.л.
орех мускатный молотый орех мускатный молотый
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
Для украшения
пудра сахарная пудра сахарная
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску разбейте яйца. Добавьте щепотку соли.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Начните взбивать яйца, постепенно добавляя сахар.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбивайте яйца с сахаром 3 минуты, до получения густой белой массы.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь натрите на мелкой терке.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте морковь к яйцам и смешайте в однородную массу.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте муку.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте специи и разрыхлитель.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Смешайте все в однородную массу.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Форму смажьте маслом и посыпьте мукой. Лишнюю муку стряхните.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

В подготовленную форму переложите тесто.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Выпекайте пирог в прогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Пирог остудите в форме и переложите на блюдо.
Морковный кекс с корицей и мускатным орехом в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

При желании пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Хрустящие куриные крылышки в духовке с соусом.