По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрый пирог из творога

(0)
04.10.2018 15:54 1 тыс 0

Фото блюда

Быстрый пирог из творога
2
Нравится?
50 мин
10 порций

Сладкая творожная выпечка способна покорить всех близких своей уникальностью. Ни в одном магазине, нельзя найти такую вкуснятину. Нежный и румяный пирог из творога очень легко приготовить. Быстрый рецепт домашней выпечки оценят все хозяйки. Потрясающий результат понравится заядлым сладкоежкам. Самым важным аспектом приготовления вкусной творожной выпечки служит настроение кулинара. Как это ни странно, но если повар не настроен на готовку, результат будет не впечатляющим! Поэтому, собираясь печь пирог, важно, захватить с собой не только нужные продукты, но и хорошее настроение. Если все подготовлено, то можно начинать создание пирога!

  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
творог творог
0.5 кг
мука мука
350 г
масло сливочное масло сливочное
200 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
300 г
цедра лимонная цедра лимонная
1 ч.л.
орех мускатный молотый орех мускатный молотый
1 щепотка
сода сода
1 ч.л.
уксус уксус
на глаз

Пошаговое приготовление

Быстрый пирог из творога - фото шаг 2

Шаг 2:

Масло нужно натереть на терке. Хорошо подойдут крупные зубья терки. Отправить масло в пустую миску. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 3

Шаг 3:

В эту же емкость всыпать часть сахара. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 4

Шаг 4:

Соду погасить уксусом, отправить в миску с маслом. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 5

Шаг 5:

Туда же, отправить тертую цедру лимона. Всыпать муку. Хорошенько все размешать руками. Должна получиться рассыпчатая крошка. Комочки нужно сделать маленькими, чтобы во время готовки крошка быстро превратилась в однородную нежную основу пирога. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 6

Шаг 6:

В отдельной миске сделать начинку пирога. Творог соединить с яйцами и оставшимся сахаром. Для аромата добавить мускатный орех. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 7

Шаг 7:

Тщательно все перемешать. Если использовать домашние яйца, то цвет начинки получится насыщенным, желтым. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 8

Шаг 8:

Когда все две миски с нужными массами подготовлены, можно приступить к формированию пирога. Противень застелить пергаментом либо фольгой. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 9

Шаг 9:

Большую часть крошки пересыпать на противень, равномерно распределить все на противне.
Быстрый пирог из творога - фото шаг 10

Шаг 10:

Затем, выложить творожную начинку. Лопаточкой выровнять массу. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 11

Шаг 11:

Посыпать сверху оставшейся крошкой. Выпекать пирог в духовке, при 180 градусах. Время выпечки 35-40 минут. 
Быстрый пирог из творога - фото шаг 12

Шаг 12:

Творожный пирог можно подавать на стол. 
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Луковый суп с гренками и сыром, который приготовил автор.