По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте

+ Избранные (+0)
31 Марта 2019 15:21 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте
1
Нравится?
5 порции
1ч 40м

Описание

Сложность: средняя

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - вкусная, нежная и мягкая как пух. Благодаря тому, что тесто жидкое и с оливковым маслом, пицца вкусная даже на второй день. Начинку можно брать любую, у меня по классике - колбаса и сыр. Приступим?

Аватар пользователя vika55
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
вода вода
200 г
мука мука
400 г
масло оливковое масло оливковое
50 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
11 г
соль соль
0.5 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
1 ст.л.
колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая
200 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
сыр твердый сыр твердый
200 г
соус томатный соус томатный
60 г

Как приготовить "Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте"

1

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 1
Замешиваем тесто: в теплой воде растворяем дрожжи, добавляем соль и сахар, хорошо размешиваем. Добавляем муку и оливковое масло. Замесить тесто. По консистенции тесто должно быть чуть гуще чем на оладьи. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

2

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 2
Когда тесто хорошо подошло, берем ложку, смоченную в воде и тесто перекладываем в форму.

3

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 3
Распределяем равномерно тесто ложкой по форме. Смазываем томатным соусом.

4

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 4
Сверху кладем колбасу.

5

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 5
Сваренные вкрутую яйца, измельчаем вилкой.

6

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 6
Посыпаем сверху пиццу яйцами.

7

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 7
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем пиццу. Если любите, можно еще зелени добавить. Отправляем в духовку, примерно, на 25-30 минут на среднем огне.

8

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 8
Ароматная пицца готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 108 рецептов. Вот один их моих последних: Простые кексы на молоке.