По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте

(0)
31.03.2019 15:21 3 тыс 0

Фото блюда

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте
1
Нравится?
1 ч 40 мин
5 порций

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - вкусная, нежная и мягкая как пух. Благодаря тому, что тесто жидкое и с оливковым маслом, пицца вкусная даже на второй день. Начинку можно брать любую, у меня по классике - колбаса и сыр. Приступим? Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
вода вода
200 г
мука мука
400 г
масло оливковое масло оливковое
50 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
11 г
соль соль
0.5 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
1 ст.л.
колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая
200 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
сыр твердый сыр твердый
200 г
соус томатный соус томатный
60 г

Пошаговое приготовление

Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 1

Шаг 1:

Замешиваем тесто: в теплой воде растворяем дрожжи, добавляем соль и сахар, хорошо размешиваем. Добавляем муку и оливковое масло. Замесить тесто. По консистенции тесто должно быть чуть гуще чем на оладьи. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.
Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда тесто хорошо подошло, берем ложку, смоченную в воде и тесто перекладываем в форму.
Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 3

Шаг 3:

Распределяем равномерно тесто ложкой по форме. Смазываем томатным соусом.
Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 4

Шаг 4:

Сверху кладем колбасу.
Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 5

Шаг 5:

Сваренные вкрутую яйца, измельчаем вилкой.
Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 6

Шаг 6:

Посыпаем сверху пиццу яйцами.
Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 7

Шаг 7:

Сыр натираем на крупной терке и посыпаем пиццу. Если любите, можно еще зелени добавить. Отправляем в духовку, примерно, на 25-30 минут на среднем огне.
Домашняя пицца на жидком дрожжевом тесте - фото шаг 8

Шаг 8:

Ароматная пицца готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У vika55 есть еще 108 рецептов. Посмотрите так же: Освежающий ягодный компот.