Домашняя сгущенка из молока
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться с Вами рецептом домашней сгущенки из молока. По времени её варить конечно не быстро, но довольно таки просто. Получается она нежная, с приятным карамельным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
молоко
молоко
800
мл
сахар
сахар
500
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кастрюлю (лучше брать алюминевую) наливаем молоко, разбиваем яйцо, добавляем сахар.

Шаг 2:
Всё тщательно взбиваем вилкой и ставим на газовую плиту вариться. Варим где-то около часа на медленном огне, периодически помешивая деревянной лопаткой.

Шаг 3:
Сгущенка готова. Она должна получиться чуть жиже сметаны.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из фарша по-домашнему на сковороде.
