Дрожжевой пирог с джемом

(0)

25.09.2018 16:01

3 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Делюсь рецептом одного из очень вкусного рецепта теста. Такой пирог готовлю уже много лет. Его можно сделать не только с джемом, но и с творожной начинкой, и с ягодами и с любой другой сладкой начинкой. Этот пирог остается мягким и на следующий день. Очень рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мука мука

500 г

сахар сахар

60 г

маргарин маргарин

100 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ст.л.

молоко молоко

1 стакан

соль соль

щепотка

джем джем

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску влить молоко, немного подогреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать.

Шаг 2:

Добавить соль и мягкий маргарин.

Шаг 3:

Вбить 1 яйцо, перемешать.

Шаг 4:

Постепенно добавить муку и замесить тесто. Тесто убрать в тепло на 1 час.

Что добавить вместо разрыхлителя в тесто

Шаг 5:

Вот такое получилось тесто, оно очень хорошо поднимается.

Шаг 6:

Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто и сделать небольшие бортики. Немного теста оставить для решетки. На тесто разложить любой густой джем, у меня яблочно - апельсиновый.