По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дрожжевой пирог с джемом

(0)
25.09.2018 16:01 3 тыс 0

Фото блюда

Дрожжевой пирог с джемом
5
Нравится?
2 ч
6 порций

Делюсь рецептом одного из очень вкусного рецепта теста. Такой пирог готовлю уже много лет. Его можно сделать не только с джемом, но и с творожной начинкой, и с ягодами и с любой другой сладкой начинкой. Этот пирог остается мягким и на следующий день. Очень рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука мука
500 г
сахар сахар
60 г
маргарин маргарин
100 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ст.л.
молоко молоко
1 стакан
соль соль
щепотка
джем джем
200 г

Пошаговое приготовление

Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску влить молоко, немного подогреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать.
 
Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить соль и мягкий маргарин.
Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 3

Шаг 3:

Вбить 1 яйцо, перемешать.
Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 4

Шаг 4:

Постепенно добавить муку и замесить тесто. Тесто убрать в тепло на 1 час.
Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 5

Шаг 5:

Вот такое получилось тесто, оно очень хорошо поднимается.
 
Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 6

Шаг 6:

Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто и сделать небольшие бортики. Немного теста оставить для решетки. На тесто разложить любой густой джем, у меня яблочно - апельсиновый.
 
Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 7

Шаг 7:

Из оставшегося теста сделать решетку и уложить ее. Смазать пирог взбитым яйцом. Выпекать при 180С, в течение 35-40 минут.
 
Дрожжевой пирог с джемом - фото шаг 8

Шаг 8:

Вкусно.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1743 рецепта. Посмотрите так же: Ванильный манник на кефире и твороге с содой в духовке.