По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Апельсиновый пирог

(0)

23.10.2018 11:22

738

Нравится?

2 ч

10 порций

Апельсиновый пирог - красивый и очень яркий пирог, который оставит после себя такие же яркие и сладкие впечатления. Тесто этого пирога также обладает апельсиновыми нотками. Этот пирог станет настоящим украшением вашего обеденного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

яйца куриные яйца куриные

4 шт

сахар сахар

600 г

масло сливочное масло сливочное

250 г

сметана нежирная сметана нежирная

200 г

мука пшеничная мука пшеничная

350 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 упаковка

апельсины апельсины

3 шт

вода вода

500 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кастрюле соединяем воду и 250 г. сахара. Помешиваем, чтобы сахар растворился. Затем кипятим 10 минут, чтобы получился сироп.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Два апельсина нарезаем на кружочки. Кладём их в сироп и даём впитать в себя сахарную сладость в течение 15 минут.

Сахарный сироп: как правильно варить

Шаг 3:

Затем выкладываем ломтики апельсина на тарелку.

Шаг 4:

Снимаем шкуркус 1 апельсина, разрезаем его на кусочки, косточки выкидываем. Измельчаем апельсин до однородной массы в блендере.

Шаг 5:

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем масло, сметану, апельсиновую кашицу. Перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем тесто.

Шаг 6:

Смазываем любым маслом форму. Посыпаем форму сахаром так, чтобы он покрывал и стенки, и дно. Выкладываем на дно апельсиновые дольки, которые варились в сахарном сиропе.

Шаг 7:

Выливаем тесто на апельсины, ровняем его по всей поверхности.

Шаг 8:

Выпекаем пирог при температуре 200 градусов около 50 минут до золотистого цвета. Затем вынимаем пирог из духовки и даём настояться ему 15 минут. Потом форму быстрым движением рук переворачиваем.