Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Елена 13
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке получается пышным и нежным. Выпечка получается не сухая, ягоды смородины придают легкую, приятную кислинку. Такой кекс можно готовить и в духовке. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
1
стакан
кефир 2,5%
кефир 2,5%
150
мл
маргарин сливочный
маргарин сливочный
100
г
мука
мука
1.5
стакан
сода
сода
0.5
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
1.5
ст.л.
смородина красная
смородина красная
1
горсть
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца вбить в миску, добавить сахарный песок. Взбить миксером в течение 5 минут.
Шаг 2:
Добавить растопленный маргарин (можно заменить сливочным маслом), влить кефир. Перемешать.
Шаг 3:
Добавить соду и просеянную муку. Взбить миксером 1 минуту, чтобы не было комочков.
Шаг 4:
Смородину помыть и обсушить на бумажном полотенце.
Шаг 5:
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить половину теста.
Шаг 6:
В оставшееся тесто добавить какао и тщательно перемешать.
Шаг 7:
На светлое тесто вылить темное и сверху разложить ягоды смородины. Мультиварку включить на режим "выпечка", готовить 1 час.
Шаг 8:
По желанию готовое блюдо можно украсить веточкой смородины.
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Полезный десерт из тыквы с грушами и нектаринами в духовке.
Написать комментарий
(0)