По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке

(1)
19.06.2021 16:00 1 тыс 0

Фото блюда

Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке
3
Нравится?
1 ч 20 мин
6 порций

Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке получается пышным и нежным. Выпечка получается не сухая, ягоды смородины придают легкую, приятную кислинку. Такой кекс можно готовить и в духовке. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
кефир 2,5% кефир 2,5%
150 мл
маргарин сливочный маргарин сливочный
100 г
мука мука
1.5 стакан
сода сода
0.5 ч.л.
какао-порошок какао-порошок
1.5 ст.л.
смородина красная смородина красная
1 горсть
масло растительное масло растительное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца вбить в миску, добавить сахарный песок. Взбить миксером в течение 5 минут.
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить растопленный маргарин (можно заменить сливочным маслом), влить кефир. Перемешать.
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить соду и просеянную муку. Взбить миксером 1 минуту, чтобы не было комочков.
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Смородину помыть и обсушить на бумажном полотенце.
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить половину теста.
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

В оставшееся тесто добавить какао и тщательно перемешать.
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

На светлое тесто вылить темное и сверху разложить ягоды смородины. Мультиварку включить на режим "выпечка", готовить 1 час.
Двухцветный кекс с красной смородиной в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

По желанию готовое блюдо можно украсить веточкой смородины. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1524 рецепта. Посмотрите так же: Куриные крылья в соусе из хрена и паприки в духовке, который приготовил автор.