По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированные блины запеченные в духовке

(3)
09.03.2019 14:43 1 тыс 0

Фото блюда

Фаршированные блины запеченные в духовке
6
Нравится?
40 мин
4 порции

Добрый день! Как приготовить фаршированные блины знают все. Начинка для блинов может быть любой (мясной фарш, творог, картофельное пюре, фрукты и ягоды). Я же предлагаю приготовить очень нарядные и вкусные фаршированные блины запеченные в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
блины готовые блины готовые
7 шт
фарш куриный фарш куриный
500 г
масло растительное масло растительное
30 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
яйца перепелиные яйца перепелиные
7 шт
сыр твердый сыр твердый
70 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Напеките тонкие, не сладкие блины. Фарш выложите на сковороду с растительным маслом, посолите. Хорошо перемешайте фарш, что бы не было больших кусков.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарьте фарш до побеления и добавьте мелко порезанный болгарский перец. Поджарьте начинку до мягкости перца.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложите начинку на блин. Заверните блин с начинкой.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложите блины в форму. Сделайте на блине разрез.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

В каждый разрез добавьте перепелиное яйцо.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекайте блины в разогретой до 200* духовке, до побеления яйца.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сыр натрите на средней терке и посыпьте блины. Поставьте вновь в духовку.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Когда сыр расплавится, блины готовы.
Фаршированные блины запеченные в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Украсьте блины зеленью и подайте на стол!
Нямкин в 👉 Телеграм