По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шоколадный двухцветный торт из печенья

(0)

28.08.2018 14:41

1 тыс

Нравится?

8 ч 30 мин

8 порций

Хочу предложить вам легкий рецепт домашнего двухцветного торта, который готовится из печенья. Он не требует выпечки, что нравится мне, когда хочется порадовать своих лакомством. А вкус не страдает от технологии приготовления, потому что печенье я всегда выбираю качественное. Но основной акцент делается на шоколадном креме. Именно он главенствует в данном рецепте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

печенье сахарное печенье сахарное

0.6 кг

какао какао

4 ст.л.

мука мука

1 стакан

сахар сахар

1.5 стакан

молоко молоко

1 л

масло сливочное масло сливочное

50 г

желтки яичные желтки яичные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кастрюле соединяем сухие ингредиенты: какао, сахар, муку. Перемешиваем их.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Шаг 2:

Добавляем в смесь молоко. Вливаем небольшими порциями, так удастся избежать формирования комочков. Когда все молоко израсходовано, добавляем яичный желток и перемешиваем массу.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 3:

Ставим крем на плиту. Мешаем его венчиком до тех пор, пока они не загустеет при нагревании.

Шаг 4:

В основу выкладываем масло. Снова нагреваем. На медленном огне крем кипит 1-2 минуты.

Шаг 5:

Дно формы застилаем фольгой. Затем начинаем формировать двуцветный торт. На ребро ставим печенье, а в просветы между ним заливаем ложкой крем. Я подготвила заранее печенье двух видов: светлое и шоколадное. Обязательно надо выложить печеньем боковые стороны, как показано на фото.