Филе минтая запеченное с цукини и морковью
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
natalka ____
Предлагаю замечательный рецепт запеченного минтая - на подушке из цукини. За счет такой подложки рыба получается сочной, а вы получите дополнительно гарнир. Мне в этом блюде больше всего нравятся именно цукини - они насыщаются соками всех компонентов и получаются просто обалденно вкусными! Угощать запеченным с овощами минтаем можно и детей - это очень полезно и вкусно. Попробуйте приготовить это блюдо и поделитесь рецептом с друзьями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
филе минтая
филе минтая
2
шт
цукини
цукини
150
г
морковь
морковь
100
г
лук репчатый
лук репчатый
30
г
сыр
сыр
20
г
соль
соль
7
г
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
15
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте продукты по списку.
Шаг 2:
Форму для запекания смажьте маслом и выложите слой нарезанного лука.
Шаг 3:
Нарежьте цукини кружками и выложите слой внахлест.
Шаг 4:
У минтая вырежьте филе, посолите, поперчите, смажьте маслом.
Шаг 5:
Поместите филе минтая поверх цукини.
Шаг 6:
На крупной терке натрите морковь и разместите ее на минтай сверху.
Шаг 7:
Посыпьте наше сооружение сверху натертым сыром. Затяните форму фольгой и выпекайте около получаса в нагретой до 180 градусов духовке.
Шаг 8:
Если хотите подрумяненную корочку, то снимите фольгу и подпеките без нее. Блюдо готово, приятного аппетита!
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Творожная королевская ватрушка, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)