Хачапури с твердым сыром в духовке
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Nadin
Добрый день! Хачапури с твердым сыром в духовке вкусная и не сложная выпечка. Тесто для хачапури можно приготовить самим, а можно и купить в кулинарии. Для хачапури лучше использовать не сдобное тесто. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
тесто готовое
тесто готовое
600
г
сыр твердый
сыр твердый
150
г
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
молоко
молоко
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 2:
Тесто разделите на шесть кусочков.
Шаг 3:
Из теста сделайте лепешку. На лепешку выложите натертый сыр.
Шаг 4:
Соберите тесто как показано на фото. Затем хачапури переверните и расплющите его в ровный, плоский пирожок.
Шаг 5:
Выложите хачапури на смазанный маслом противень, швом вниз. Прикройте полотенцем и оставьте на расстойку, примерно, на час.
Шаг 6:
Затем смешайте желток с молоком.
Шаг 7:
Полученной смесью смажьте поднявшиеся хачапури.
Шаг 8:
Выпекайте хачапури при t 180* до румяной корочки.
Шаг 9:
Простые в приготовлении, но вкусный и ароматные хачапури готовы!
У nadin есть еще 1754
рецепта.
Посмотрите так же: Жареная куриная грудка кусочками на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)