По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Калач из сдобного теста

+ Избранные (+1)
446 24 Октября 2019 06:42
Калач из сдобного теста
2
Нравится?
1 порции
3 часа

Описание

Добрый день! Сладкие батоны это привычная выпечка. Из сдобного теста можно испечь не только батоны и булочки.Но можно приготовить и калач из сдобного теста. Выпечка получается красивая, ароматная и очень вкусная. А внешний вид калача всегда поднимает аппетит.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
простокваша простокваша
250 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ст.л.
песок сахарный песок сахарный
по вкусу
мука мука
500 г

Как приготовить "Калач из сдобного теста"

1
Калач из сдобного теста - фото шаг 1
В глубокой миске смешайте простоквашу, яйцо, соль, сахар и дрожжи. Количество сахара добавьте по вкусу, но не больше 3-4 ст.л.
2
Калач из сдобного теста - фото шаг 2
Добавьте просеянную муку.
3
Калач из сдобного теста - фото шаг 3
Вымесите мягкое тесто. Закройте миску крышкой и поставьте в теплое место для подъема.
4
Калач из сдобного теста - фото шаг 4
Из поднявшегося теста сформируйте калач.
5
Калач из сдобного теста - фото шаг 5
Выложите калач в смазанную маслом сковороду и прикройте полотенцем.
6
Калач из сдобного теста - фото шаг 6
Спустя 40-60 минут калач увеличиться в размере.
7
Калач из сдобного теста - фото шаг 7
Выпекайте калач при t180* до сухой шпажки.
8
Калач из сдобного теста - фото шаг 8
Калач полностью остудите на деревянной доске или на решетке.