Булочки сконы с изюмом
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Карина
Сконы это британские вкусные булочки из песочного теста. Нежную выпечку обычно подают к чаю и не только. Предлагаю вам приготовить булочки сконы с изюмом. Готовую сдобу можно полить вашим любимым джемом или медом. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
9
+
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
масло сливочное
масло сливочное
80
г
сливки
сливки
90
мл
молоко
молоко
90
мл
сахар
сахар
80
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
изюм
изюм
70
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2:
В просеянную муку добавить сливочное масло и перетереть с помощью вилки в крошку.
Шаг 3:
К содержимому добавить сахар и разрыхлитель.
Шаг 4:
Туда же положить изюм.
Шаг 5:
Затем влить сливки с молоком и замешать тесто. После чего положить в пакет и отправить в холодильник на 15 минут.
Шаг 6:
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной примерно 3 см и нарезать кусочками.
Шаг 7:
Застелить противень пергаментной бумагой и выложить на нее сконы. Смазать каждый кусочек взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Шаг 8:
Готовые булочки подать на стол. Приятного чаепития!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Шоколадное сливочное масло в домашний условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)