По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ленивые пицца-булочки

+ Избранные (+1)
21 Ноября 2019 18:22 526 0

Фото блюда

Ленивые пицца-булочки
3
Нравится?
14 порции

Описание

Сложность: средняя

Если вам нравится аромат томатов с орегано, то ленивые пицца-булочки придутся вам по вкусу. Почему эта выпечка ленивая и какое отношение она имеет к пицце? Потому что здесь есть сыр, но он добавляется сразу в тесто, есть что-то вроде томатного соуса, но ничего отдельно готовить не нужно и овощные слои здесь не нужны. А на вкус практически пицца.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
14 +
молоко молоко
1 стакан
песок сахарный песок сахарный
3 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г
мука мука
2.5 стакан
паста томатная паста томатная
2 ст.л.
орегано сушеный орегано сушеный
по вкусу

Как приготовить "Ленивые пицца-булочки"

1

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 1
В теплое молоко добавим сахар, размешаем смесь до растворения сахара. Затем добавим дрожжи и оставим смесь на 10-ть минут.

2

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 2
Далее добавим в дрожжевую смесь соль и масло, перемешаем.

3

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 3
Добавим в молочную смесь перетертый через мелкую терку любой твердый сыр, перемешаем. Можно добавить в тесто моцареллу.

4

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 4
Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

5

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 5
Подошедшее тесто обомнем, если нужно добавляем немного муки. Раскатаем тесто в прямоугольный пласт толщиной не более полсантиметра. Выложим на тесто томатную пасту.

6

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 6
Равномерно распределим томатную пасту по тесту, немного посолим, присыплем поверх пасты щепоточку сахара и орегано.

7

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 7
Тесто свернем рулетом. Разрежем рулет на кусочки толщиной около двух см. Выкладываем булочки на противень застеленный бумагой для выпечки, немного сплющиваем их рукой. Выпекаем булочки в разогретой до 180-ти градусов духовке 15-20-ть минут. По желанию булочки можно сделать толще 2-х см. Можно смазать их чем вам привычно, или еще присыпать сверху перетертым сыром.

8

Ленивые пицца-булочки - фото шаг 8
Яркие и невероятно ароматные булочки можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1428 рецептов. Вот один их моих последних: Кофейное печенье с шоколадом на скорую руку.