По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельные пышки с чесноком

(1)
29.05.2019 21:47 937 0

Фото блюда

Картофельные пышки с чесноком
2
Нравится?
20 мин
3 порции

Картофельные пышки с чесноком, готовятся из зелени молодого чеснока и тертого, вареного картофеля. Очень сытные и вкусные, а их приготовление занимает совсем немного времени. Их также можно подавать со сметаной или смазывать сверху майонезом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
чеснок молодой чеснок молодой
1 пучок
яйца куриные яйца куриные
1 шт
картофель вареный картофель вареный
2 шт
соль соль
на глаз
сода сода
0.5 ч.л.
вода вода
на глаз
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
мука мука
1 стакан

Пошаговое приготовление

Картофельные пышки с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Пучок зелени чеснока нужно вымыть и измельчить.
Картофельные пышки с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Обычный вареный картофель или в мундире, необходимо натереть на крупной терке и смешать с зеленью.
Картофельные пышки с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Вбиваем яйцо и солим.
Картофельные пышки с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Насыпаем муку.
Картофельные пышки с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Наливаем воды на глаз, так, чтобы смесь стала немного реже и добавляем соду. Все хорошо перемешиваем.
Картофельные пышки с чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем получившееся тесто на разогретую сковороду и обжариваем на растительном масле.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Сочные котлеты из свинины с кабачком и луком .