Творожные пышки без масла

(0)

03.08.2020 15:30

1 тыс

Нравится?

30 мин

5 порций

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательной творожной выпечки, которая готовится просто и быстро. Творожные пышки без масла получаются очень вкусные, нежные, мягкие и в меру сладкие. Их можно кушать смазав маслицем или вареньем, а можно и просто так, как булочки. С удовольствием рекомендую этот простой и вкусный рецепт! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

творог творог

400 г

сахар сахар

100 г

мука мука

250 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

ванилин ванилин

1 г

соль соль

1 щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

сода сода

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Творог протереть с помощью сита. Смешать с сахарным песком, щепоткой соли, ванилином и яйцом.

Шаг 2:

Добавить муку с разрыхлителем и содой. Замесить мягкое тесто.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 3:

Скатать из теста шарики, размером с куриное яйцо.

Шаг 4:

Выложить шарики на противень с пергаментом, немного приплюснув сверху ладонью. По желанию можно смазать верх яйцом для большей румяности. Можно и не смазывать, без яйца тоже румянятся хорошо.