Кефирный мини-тортик
739 Фото блюда
1
Нравится?
Людмилка
Кефирный мини-тортик получается слегка влажным за счет того, что очень мягкие коржи пропитываются жидким сладким кефиром. Это рецепт из разряда на скорую руку. На приготовления тесто и пропитки потребуется всего несколько минут. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кефир
кефир
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
сода
сода
0.5
ч.л.
уксус
уксус
0.5
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала растираем яйцо с сахаром.
Шаг 2:
Добавляем кефир и перемешиваем.
Шаг 4:
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 5:
Тесто делим на две части. Первую половину выливаем в смазанную маргарином форму и ставим в духовку выпекать при температуре 180 градусов на 15 минут. Затем выпекаем так же второй корж.
Шаг 6:
Стакан кефира смешиваем с пол стаканом сахара до растворения сахара.
Шаг 7:
Пропитываем коржи кефиром с сахаром. И даем в холодильнике настояться 30 минут.
Шаг 8:
Украшаем рублеными орехами и пьем чай с мини тортиком. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Салат из свеклы с яйцом и заправкой из кефира, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)