По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кефирный мини-тортик

+ Избранные (+0)
03 Ноября 2019 22:28 332 0

Фото блюда

Кефирный мини-тортик
1
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Кефирный мини-тортик получается слегка влажным за счет того, что очень мягкие коржи пропитываются жидким сладким кефиром. Это рецепт из разряда на скорую руку. На приготовления тесто и пропитки потребуется всего несколько минут.

Аватар пользователя lyudmilka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
кефир кефир
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
0.5 стакан
сода сода
0.5 ч.л.
уксус уксус
0.5 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые
для украшения

Как приготовить "Кефирный мини-тортик"

1

Кефирный мини-тортик - фото шаг 1
Сначала растираем яйцо с сахаром.

2

Кефирный мини-тортик - фото шаг 2
Добавляем кефир и перемешиваем.

3

Кефирный мини-тортик - фото шаг 3
Теперь добавляем соду и гасим её уксусом.

4

Кефирный мини-тортик - фото шаг 4
Добавляем муку и замешиваем тесто.

5

Кефирный мини-тортик - фото шаг 5
Тесто делим на две части. Первую половину выливаем в смазанную маргарином форму и ставим в духовку выпекать при температуре 180 градусов на 15 минут. Затем выпекаем так же второй корж.

6

Кефирный мини-тортик - фото шаг 6
Стакан кефира смешиваем с пол стаканом сахара до растворения сахара.

7

Кефирный мини-тортик - фото шаг 7
Пропитываем коржи кефиром с сахаром. И даем в холодильнике настояться 30 минут.

8

Кефирный мини-тортик - фото шаг 8
Украшаем рублеными орехами и пьем чай с мини тортиком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 241 рецепт. Вот один их моих последних: Компот из клубники и красной смородины с мятой .