По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кефирный мини-тортик

(0)
03.11.2019 22:28 934 0

Фото блюда

Кефирный мини-тортик
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Кефирный мини-тортик получается слегка влажным за счет того, что очень мягкие коржи пропитываются жидким сладким кефиром. Это рецепт из разряда на скорую руку. На приготовления тесто и пропитки потребуется всего несколько минут. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кефир кефир
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
0.5 стакан
сода сода
0.5 ч.л.
уксус уксус
0.5 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые
для украшения

Пошаговое приготовление

Кефирный мини-тортик - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала растираем яйцо с сахаром.
Кефирный мини-тортик - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем кефир и перемешиваем.
Кефирный мини-тортик - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь добавляем соду и гасим её уксусом.
Кефирный мини-тортик - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем тесто.
Кефирный мини-тортик - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто делим на две части. Первую половину выливаем в смазанную маргарином форму и ставим в духовку выпекать при температуре 180 градусов на 15 минут. Затем выпекаем так же второй корж.
Кефирный мини-тортик - фото шаг 6

Шаг 6:

Стакан кефира смешиваем с пол стаканом сахара до растворения сахара.
Кефирный мини-тортик - фото шаг 7

Шаг 7:

Пропитываем коржи кефиром с сахаром. И даем в холодильнике настояться 30 минут.
Кефирный мини-тортик - фото шаг 8

Шаг 8:

Украшаем рублеными орехами и пьем чай с мини тортиком. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У lyudmilka есть еще 241 рецепт. Посмотрите так же: Свекла маринованная с луком.