Кекс на молоке с орехами и кокосовой стружкой
Фото блюда

Нравится?
Кекс на молоке с орехами и кокосовой стружкой готовить просто и быстро. По вкусу кекс имеет выраженный ореховый вкус и аромат. Кекс получается не сухой, а слегка влажный. Прекрасная выпечка для будничных чаепитий с семьей. По желанию в кекс можно добавить еще шоколадные капли. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
180
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
молоко
молоко
120
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
200
г
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
30
г
стружка кокосовая
стружка кокосовая
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца разбить в миску, добавить сахар. Взбить венчиком до бела.

Шаг 2:
Добавить молоко, масло и разрыхлитель. Перемешать.

Шаг 3:
Всыпать просеянную муку.

Шаг 4:
Добавить орехи и кокосовую стружку.

Шаг 5:
Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпечь при 180С, в течение 20-25 минут.

Шаг 6:
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Гарнир из моркови с сушеными томатами в духовке.
