Кекс с курагой и изюмом
Фото блюда
Нравится?
Кекс с курагой и изюмом – это рецепт насыщенной, вкусной и очень ароматной выпечки. Кекс имеет приятную нежную, воздушную и пористую структуру. Такой кекс можно приготовить для домашних ценителей вкусной выпечки, а также для праздничного вечера. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить фруктовым сиропом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
масло подсолнечное
масло подсолнечное
30
мл
изюм
изюм
2
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
курага
курага
4
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца разбиваем в чашу для миксера и взбиваем до образования густой пены. Добавляем сахар и взбиваем, до полного его растворения.
Шаг 2:
Наливаем растительное масло и снова взбиваем.
Шаг 3:
Затем добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем лопаткой.
Шаг 4:
Высыпаем в тесто изюм, перемешиваем лопаткой.
Шаг 5:
Курагу режем кубиками. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом. Тесто выливаем в форму, разравниваем и посыпаем курагой. Выпекаем 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Шаг 6:
Кекс с курагой и изюмом готов. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Икра на сковороде из кабачков и баклажанов пюре.
Написать комментарий
(0)