По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кекс с курагой и изюмом

+ Избранные (+0)
17 Апреля 2019 00:41 498 0

Фото блюда

Кекс с курагой и изюмом
1
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Кекс с курагой и изюмом – это рецепт насыщенной, вкусной и очень ароматной выпечки. Кекс имеет приятную нежную, воздушную и пористую структуру. Такой кекс можно приготовить для домашних ценителей вкусной выпечки, а также для праздничного вечера. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить фруктовым сиропом.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
песок сахарный песок сахарный
1 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 мл
изюм изюм
2 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
курага курага
4 шт

Как приготовить "Кекс с курагой и изюмом"

1

Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 1
Яйца разбиваем в чашу для миксера и взбиваем до образования густой пены. Добавляем сахар и взбиваем, до полного его растворения.

2

Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 2
Наливаем растительное масло и снова взбиваем.

3

Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 3
Затем добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем лопаткой.

4

Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 4
Высыпаем в тесто изюм, перемешиваем лопаткой.

5

Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 5
Курагу режем кубиками. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом. Тесто выливаем в форму, разравниваем и посыпаем курагой. Выпекаем 30 минут при температуре 180-200 градусов.

6

Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 6
Кекс с курагой и изюмом готов. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1023 рецепта. Вот один их моих последних: Аппетитка с баклажанами на зиму.