По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кекс с курагой и изюмом

(0)
17.04.2019 00:41 913 0

Фото блюда

Кекс с курагой и изюмом
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Кекс с курагой и изюмом – это рецепт насыщенной, вкусной и очень ароматной выпечки. Кекс имеет приятную нежную, воздушную и пористую структуру. Такой кекс можно приготовить для домашних ценителей вкусной выпечки, а также для праздничного вечера. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить фруктовым сиропом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
песок сахарный песок сахарный
1 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 мл
изюм изюм
2 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
курага курага
4 шт

Пошаговое приготовление

Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца разбиваем в чашу для миксера и взбиваем до образования густой пены. Добавляем сахар и взбиваем, до полного его растворения.
Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 2

Шаг 2:

Наливаем растительное масло и снова взбиваем.
Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем лопаткой.
Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 4

Шаг 4:

Высыпаем в тесто изюм, перемешиваем лопаткой.
Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 5

Шаг 5:

Курагу режем кубиками. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом. Тесто выливаем в форму, разравниваем и посыпаем курагой. Выпекаем 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Кекс с курагой и изюмом - фото шаг 6

Шаг 6:

Кекс с курагой и изюмом готов. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм