Кексы на молоке с апельсиновой цедрой в формочках
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Апельсины и мандарины, во истину, фрукты зимние. Трудно представить себе зиму и Новогодние праздники без аромата этих фруктов. Предлагаю испечь кексы на молоке с апельсиновой цедрой в формочках. Пышные и ароматные кексы с горячим чаем порадуют в холодное время года! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
4
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
молоко 3,2%
молоко 3,2%
0.5
стакан
сметана 15%
сметана 15%
2
ст.л.
мука
мука
100
г
цедра апельсиновая
цедра апельсиновая
1
шт
сливки кондитерские
сливки кондитерские
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Взбейте яйца и сахар.

Шаг 2:
Влейте молоко и сметану и хорошо перемешайте.

Шаг 3:
Натрите цедру с одного апельсина. Чуть-чуть цедры оставьте для украшения кексов. Все хорошо взбейте.

Шаг 4:
Добавьте муку и перемешайте тесто.

Шаг 5:
Разлейте тесто по формочкам.

Шаг 6:
Выпекайте кексы при t170* 15-20 минут.

Шаг 7:
Готовые кексы остудите на решетке.

Шаг 8:
Украсьте кексы взбитыми сливками и отложенной цедрой апельсина.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с луком, помидорами и тыквой на сытный завтрак.
