Кекс на молоке с какао: самый пышный и нежный
6 тыс Фото блюда
8
Нравится?
AniTorosyan
Это очень нежный, пышный, ароматный и вкусный кекс, обязательно приготовьте и убедитесь сами. Кекс готовится очень легко, без всяких заморочек, а результат получается просто восхитительным. Советую всем попробовать приготовить кекс на молоке с какао, он самый пышный и нежный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
240
г
сахар ванильный
сахар ванильный
2
ч.л.
молоко
молоко
1
стакан
масло растительное
масло растительное
1
стакан
мука
мука
2
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
3
ч.л.
какао
какао
3
ст.л.
Для украшения
пудра сахарная
пудра сахарная
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 3:
Миксером взбиваем до белой, пышной массы.
Шаг 4:
Далее вводим молоко.
Шаг 5:
Следом добавляем растительное масло. Силиконовой лопаткой все перемешиваем.
Шаг 6:
Далее постепенно просеиваем муку с разрыхлителем.
Шаг 7:
Перемешиваем силиконовой лопаткой.
Шаг 8:
Делим тесто на 2 части.
Шаг 9:
В одну часть добавляем какао и перемешиваем лопаткой.
Шаг 10:
Дно формы застилаем пергаментной бумагой.
Шаг 11:
Выливаем сначала белую массу а затем темную.
Шаг 12:
С помощью ножа, круговыми движениями перемешиваем тесто. Отправляем в духовку при 180 гр на 50-60 минут. Первые 30 минут не открываем духовку.
Шаг 13:
Готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой.
Шаг 14:
Сверху посыпаем кекс сахарной пудрой.
Шаг 15:
Всем приятного чаепития!
У 8538 есть еще 73
рецепта.
Посмотрите так же: Рисовый суп с мясными фрикадельками и яйцом по-армянски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)