По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Клубничные трайфлы со взбитыми сливками и бисквитом

(1)

30.06.2020 12:56

3 тыс

Клубничные трайфлы со взбитыми сливками и бисквитом

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Клубничные трайфлы со взбитыми сливками и бисквитом - это очень вкусный, легкий и безумно ароматный десерт. Готовится такой десерт гораздо проще тортов и пирожных, а по вкусу ни чуть им не уступает, ведь в этом десерте есть все, и нежный бисквит и легкий крем из взбитых сливок и сочная ароматная клубника. Сложно остановится на одном стаканчике, так и хочется съесть второй. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Бисквит:

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

80 г

мука мука

100 г

разрыхлитель разрыхлитель

10 г

Крем:

сливки 33-35% сливки 33-35%

300 мл

сахар сахар

50 г

Дополнительно:

клубника клубника

300 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Первым делом приготовим бисквит. В глубокой чашке взбиваем яйца с сахаром, около 5 минут.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

К взбитой массе добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой или взбиваем на низких оборотах до однородности.

Шаг 3:

Готовое тесто выливаем в любую форму для запекания. Выпекаем бисквит около 20 минут при 180 градусах.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

Готовый бисквит остужаем и режем кубиками.

Шаг 5:

У клубники отрезаем хвостики, мелкие ягоды оставляем целыми, крупные разрезаем.

Шаг 6:

В сливки добавляем сахар и взбиваем их миксером до загустения.

Шаг 7:

Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать десерт в стаканчиках. На дно выкладываем сначала крем из сливок.

Шаг 8:

Затем на крем выкладываем кусочки бисквита.

Шаг 9:

Бисквит закрываем кремом.

Шаг 10:

Затем выкладываем ягоды клубники и снова бисквит, на самом деле слои можно чередовать по своему усмотрению. Главное чтобы бисквит был всегда рядом с кремом, он им пропитывается и не будет сухим.