Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке
Фото блюда
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/c3cc4ec4552.jpg)
Нравится?
В домашних условиях можно приготовить полезные, диетические и самое главное вкусные крекеры. Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке получаются хрустящими и сдобными на вкус. Они отлично заменяют хлеб, на них можно намазывать различные паштеты и намазки. Крекеры подходят на завтрак, перекус, и в качестве дополнения к основному блюду вместо мучного. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
зерна овсяные
зерна овсяные
200
г
семена льна
семена льна
40
г
кунжут
кунжут
50
г
семечки подсолнечные
семечки подсолнечные
30
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
г
соль
соль
3
г
рассол огуречный
рассол огуречный
140
г
масло растительное
масло растительное
20
г
Пошаговое приготовление
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 1 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3cc72064ee.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления крекеров нужно измельчить в кофемолке или блендере 200 грамм овсянки.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 2 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3cc810d4b7.jpg)
Шаг 2:
Измельченные зерна пересыпать в контейнер. В муку измельчать овсянку не стоит.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 3 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64c62fc1f15fa.jpg)
Шаг 3:
Далее измельчаем семена льна, подсолнечника и кунжута.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 4 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3cca76e592.jpg)
Шаг 4:
Высыпаем измельченные семена в контейнер к овсянке.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 5 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3ccc1bb6bf.jpg)
Шаг 5:
Добавляем соль, разрыхлитель, масло и рассол от огурцов. Если рассола нет, можно добавить просто воду, но именно с рассолом от любых маринованных или квашенных овощей будет вкуснее.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 6 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3ccc7f3307.jpg)
Шаг 6:
Всё хорошо перемешиваем.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 7 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3ccec1931e.jpg)
Шаг 7:
Получившуюся массу выкладываем на лист пергамента.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 8 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3ccfd8797d.jpg)
Шаг 8:
Накрываем тесто сверху пакетом или пленкой и приминаем его руками. Без пакета тесто будет липнуть к рукам.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 9 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3cd0db4309.jpg)
Шаг 9:
С помощью пакета и скалки разравниваем тесто по пергаменту. Затем пакет убираем.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 10 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c3cd0ee093a.jpg)
Шаг 10:
Сразу разрезаем тесто на прямоугольники или квадраты. Придаем форму крекерам сразу, перед выпеканием. Пергамент перекладываем на противень и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 11 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3cd261ea0f.jpg)
Шаг 11:
Спустя время крекеры готовы.
![Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 12 Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/64c3cd4c616a3.jpg)
Шаг 12:
Как только они остынут их можно есть. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадные Кето кексы в микроволновке в формочках.
![](/images/comment-o.png)