Клубничный сироп

 
Как приготовить Клубничный сироп
Аватар пользователя Катерина
02 ноября 2018
Время
2 ч 0 мин
Кухня
Порции
25
Описание

Клубничный сироп подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей. Сироп очень ароматный и вкусный. Так же можно добавлять в выпечку, например, торты и пирожные. Попробуйте!

Ингредиенты
400 г
700 мл
Как приготовить: Клубничный сироп
ШАГ 1
Помойте клубнику под проточной водой. Подготовьте необходимое количество сахара.  
ШАГ 2
Срежьте зелёные хвосты с ягод. Измельчите клубнику на небольшие кусочки. Клубнику переложите в кастрюлю и влейте воду. Варить на медленном огне примерно 30-40 минут.  
ШАГ 3
Процедите сироп. Он должен получиться прозрачным.
ШАГ 4
Снова поставьте сироп вариться.  
ШАГ 5
Добавьте сахар и варите ещё 20-30 минут.   
ШАГ 6
Клубничный сироп можно хранить в холодильнике. Срок хранения - 14 дней. Так же можно заготовить сироп на зиму.