Коврижка классическая в духовке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Катерина
Испеките этот вкусный и нежный десерт к чаю, вам точно понравится! Коврижка классическая в духовке готовится из заварного теста с медом. Такое лакомство можно подать на любой праздник, или просто на завтрак. Приятное чаепитие вам обеспечено! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мед
мед
1
стакан
мука
мука
3
стакан
вода
вода
0.5
стакан
корица
корица
по вкусу
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите необходимые продукты для коврижки.
Шаг 2:
Приготовим тесто. Для этого в кастрюлю влейте воду. Выложите мед и сливочное масло. Поставьте кастрюлю на плиту. Постоянно помешивая, всыпьте полтора стакана муки.
Шаг 3:
В заварное тесто вбейте яйца. Добавьте соду и посолите. Тщательно перемешайте. Снимите с огня.
Шаг 4:
Оставьте тесто на некоторое время остывать. Добавьте корицу и остальную муку. Замесите тесто.
Шаг 5:
Тесто должно немного настояться, примерно 15 минут.
Шаг 6:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто в пласт и выложите в смазанную маслом форму. Готовьте коврижку 30 минут.
Шаг 7:
Лакомство готово. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Глазурь для тортов, пончиков и кексов, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)