Кофе на молоке с пряностями в турке
Фото блюда

Нравится?
Для любителей вкусного бодрящего кофе, предлагаю рецепт кофе на молоке с пряностями в турке. Пряности придают кофе особый, неповторимый вкус и побаловать себя с утра такой чашечкой, как из лучшей кофейни мира. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
кофе молотый
кофе молотый
1.5
ч.л.
вода
вода
2
ст.л.
имбирь молотый
имбирь молотый
0.25
ч.л.
перец черный горошком
перец черный горошком
1
шт
гвоздика
гвоздика
1
шт
корица молотая
корица молотая
0.25
ст.л.
молоко 2,5%
молоко 2,5%
140
мл
маршмеллоу
маршмеллоу
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим все специи по списку.

Шаг 2:
Кладем их в турку и заливаем холодной водой. Ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и даем 1 минутку настояться.

Шаг 3:
Кладем в турку натуральный кофе.

Шаг 4:
Заливаем молоком, перемешиваем и ставим на огонь. Как только начинает подниматься шапочка снимаем с огня, даем постоять, чтобы шапочка упала.

Шаг 5:
Проделываем такие манипуляции 3-4 раза.

Шаг 6:
Кофе наливаем в кружку и подаем с зефиркой. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Котлеты по-колхозному с чесночным соусом на сковороде .
