Кофе с мороженым Гляссе
Фото блюда

Нравится?
Я обожаю кофе и часто готовлю себе разные вкусняшки, которые мы по привычки обычно заказываем в кафе и не задумывались, что их можно готовить дома и это абсолютно не сложно и очень вкусно. Рекомендую приготовить дома кофе с мороженым Гляссе. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
кофе эспрессо
кофе эспрессо
400
мл
сливки 10-20%
сливки 10-20%
40
мл
мороженое ванильное
мороженое ванильное
50
г
песок сахарный
песок сахарный
по вкусу
шоколад измельченный
шоколад измельченный
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В первую очередь варим эксрессо, я всегда добавляю сахар при варки кофе, тогда у кофе получается вкусный аромат.

Шаг 2:
Сваренному кофе даем постоять пару минут, чтобы он настоялся.

Шаг 3:
Кофе процеживаем через ситечко.

Шаг 4:
Добавляем сливки. Если хотите, чтобы мороженое подольше плавало и не таяло, то сливки надо хорошо охладить.

Шаг 5:
Добавляем мороженое.

Шаг 6:
При подаче посыпаем тертым шоколадом. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Омлет с куриной печенью на сковороде.
